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芸能人御用達☆「ダ ローザ」のレーズンチョコレート

da rosa
ダ ローザは、パリにある高級エピスリー(食料品店)。
なかでも貴腐ワインに漬け込んだレーズン入りのチョコレートがパリ土産として、お茶菓子として、大人気なんです!
創始者ジョゼ・ダ・ローザ氏
ダ ローザは創始者ジョゼ・ダ・ローザ氏の食に対するセンスと探究心を堪能できる高級エピスリー。選び抜かれた食材が揃うため、パリの3つ星シェフたちからも絶大な信頼を寄せられているんだとか。
レザン オ ソーテルヌ
そんなダ ローザで定番土産として広く知られているのが「レザン オ ソーテルヌ」。
ソーテルヌ地方の甘口ワイン(貴腐ワイン)に漬け込んだブドウを使った、レーズンチョコレートです。
世界最高の貴腐ワインといわれているシャトー・ディケムのソーテルヌを使用。
極甘口で蜂蜜のような香味を持つワインに漬け込んだレーズンと、ビターチョコレートの組み合わせ。
甘みと酸味の絶妙なバランスで、美味しくないわけがありません!
レーズンチョコレートがあまり得意でない方でも、虜になってしまうはずです。
コーヒーや紅茶に合わせてお茶菓子として、シャンパンと一緒にアペリティフとしてなど楽しみ方も様々。
レザン オ ソーテルヌ
パリに来た有名人が必ず買うお土産としても知られる、レーズンチョコレート
すでに虜になってしまっている方も、まだお試しになられていない方も、ぜひご賞味ください。
「人生最高レストラン」で紹介されたチョコレート

レザン オ ソーテルヌ 袋入り 詳細はこちらをクリック レザン オ ソーテルヌ 2袋セット 詳細はこちらをクリック コットンバッグ 黒 限定版 詳細はこちらをクリック
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