{"title":"Bruno Le Derf","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBruno Le Derf（ブルーノ・ル・デルフ）は、フランス国家最優秀職人章（MOF）を受賞したショコラティエによるブランドで、ブルターニュ地方を拠点に展開しています。ゲランドの塩やボルディエバターなど厳選された素材を使用し、繊細な味わいと美しい仕上がりが特徴です。フランスと日本で培った技術を融合した、上質なクラフトショコラを楽しめます。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"17702","title":"COFFRETS DE CHOCOLATS","description":"ボンボンショコラ アソート 33個入り\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブルーノ・ルデルフ氏は、フランスのノルマンディー・アヴランシュ生まれ。\u003cbr\u003e2012年にフランスブルターニュ地方のヴィトレにショコラトリー「ブルーノ・ル デルフ」をオープンしました。\u003cbr\u003e優れた技術と豊かな経験を備えた菓子職人だけに与えられる「コンパニオン」の認定を受けています。\u003cbr\u003e1998年からは、ル・コルドン・ブルー料理学校の代官山校にてシェフ・パティシエをされ、2004年にはその神戸校にて主任教授、日本校菓子テクニカルディレクターをされていました。\u003cbr\u003e2007年、ショコラティエ・コンフィズリ部門においてM.O.F.(フランス最優秀職人賞)を受賞。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e希少価値の高いブルターニュ地方名産のボルディエバターを使用したボンボンショコラです。\u003cbr\u003e一口食べると、滑らかなくちどけとフランボワーズやシトロンの香りが爽やかに広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eボンボンショコラアソート 290g入り\u003cbr\u003eおよそ33個程度です。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eボンボンショコラ アソート 33個入り","brand":"Bruno Le Derf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51616837632339,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/e_17702_2e236ee4-8e2c-4719-8b28-aaaf0422a824.jpg?v=1756224100"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/collections\/logo-bruno-le-derf_a20cfed4-9955-4735-9922-45328870811c.webp?v=1778143877","url":"https:\/\/pariswave.com\/collections\/bruno-le-derf.oembed","provider":"PARISWAVE.COM","version":"1.0","type":"link"}