{"title":"David Capy","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDavid Capy（ダヴィッド・カピィ）は、フランスのショコラティエであり、国家最優秀職人章（MOF）を受賞した実力派によるブランドです。厳選された素材と卓越した技術により、繊細で奥行きのある味わいのショコラを生み出しています。洗練されたデザインと高品質な仕上がりで、ギフトにも適した上質なショコラブランドです。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coffret-chocolats-300g","title":"COFFRET 50 CHOCOLATS 300G","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eボルドーを拠点とするショコラティエで、2007年に MOF（フランス国家最優秀職人章）を受賞したDavid Capy（ダヴィド・カピィ）。世界的クーベルチュールメーカー Valrhona（ヴァローナ）で指導員を務め、カカオへの深い知識と技術を持つ職人でもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材の個性や風味を生かした繊細で洗練された味わいが魅力。上質でモダンなプロダクトが人気です。そんな彼のチョコレートキャンディーが入ったギフトボックス。\u003cbr\u003eフルーティー、風味豊か、スパイス入りのガナッシュサクサク、なめらかで香り豊かなプラリネの詰め合わせです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e300g。約50個入り\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※写真は600gの４段の商品です。300gですと２段になります。\u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52530828509523,"sku":null,"price":128.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/screencapture-davidcapy-shop-product-page-coffret-chocolat-2025-12-04-21_02_05.png?v=1764878622"},{"product_id":"coffret-chocolats-150g","title":"COFFRET 25 CHOCOLATS","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eボルドーを拠点とするショコラティエで、2007年に MOF（フランス国家最優秀職人章）を受賞したDavid Capy（ダヴィド・カピィ）。世界的クーベルチュールメーカー Valrhona（ヴァローナ）で指導員を務め、カカオへの深い知識と技術を持つ職人でもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e素材の個性や風味を生かした繊細で洗練された味わいが魅力。上質でモダンなプロダクトが人気です。そんな彼のチョコレートキャンディーが入ったギフトボックス。\u003cbr\u003eフルーティー、風味豊か、スパイス入りのガナッシュサクサク、なめらかで香り豊かなプラリネの詰め合わせです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e150g。約25個入り。\u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52530829492563,"sku":null,"price":92.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/23_screencapture-davidcapy-shop-product-page-coffret-chocolat-2025-12-03-16_33_58_857fde6d-c090-423d-8a7b-1cafde7ac0e1.jpg?v=1764877758"},{"product_id":"sables-praline","title":"Sablés praliné 2p","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e（フランス国家最優秀職人章）を受賞したDavid Capy（ダヴィド・カピィ）。世界的クーベルチュールメーカー Valrhona（ヴァローナ）で指導員を務め、カカオへの深い知識と技術を持つ職人でもあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e芳醇なバターが香る\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eヘーゼルナッツプラリネ風味のショートブレッドクッキーを40%ココアミルクチョコレートでコーティングしています。\u003cbr\u003eお茶のお供にぴったりの一品です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2個セット。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eご配送に関するご注意\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e本商品は大変繊細で崩れやすいお菓子のため、日本への配送に際しては十分注意を払い、丁寧に梱包してお届けいたします。\u003cbr\u003eしかしながら、長距離輸送および配送過程の揺れ等により、やむを得ず割れや欠けが生じる可能性がございます。\u003cbr\u003eあらかじめご了承のうえ、ご注文いただけますと幸いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e※クッキーが割れやすくなっております。ご贈答品用としてはお勧めいたしておりません。搬送中に割れてしまった場合でも返品・交換は致しかねますので、ご理解ご了承の上、ご注文いただきますようお願い申し上げます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eご注文についてのご案内\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e下記商品の組み合わせを、各1点ずつ（計2点）でのセット販売も承っております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・プラリネショートブレッド\u003cbr\u003e　Sablés praliné ×1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・サブレ・ヴァニーユ\u003cbr\u003e　SABLÉS VANILLE ×1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご希望のお客様は、ご注文時の通信欄にその旨をご記入ください。\u003cbr\u003e内容を確認のうえ、当店にて対応させていただきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52567265083731,"sku":null,"price":86.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/Sablespraline2p.jpg?v=1765442020"},{"product_id":"guimauves-aux-fleurs-et-fruits","title":"GUIMAUVES AUX FLEURS ET FRUITS 2pcs","description":"\u003cp\u003e幼い頃から母とともに菓子作りに親しみ、その想いを胸に歩み続けてきたDavid Capy（ダヴィッド・カピィ）。\u003cbr\u003e数々の研鑽と挑戦を重ね、2007年にフランス最高峰の称号 Meilleur Ouvrier de France（最優秀職人章） を受章しました。\u003cbr\u003e現在は4つのブティックとアトリエを構え、フランス菓子への情熱を伝え続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらは\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGUIMAUVES AUX FLEURS\u003c\/span\u003e（花のギモーブ）と、GUIMAUVES AUX FRUITS（果実のギモーブ）の２個セットでお届けします。　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUIMAUVES AUX FLEURS\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eギモーブ・オ・フルール（花のギモーブ）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavid Capy（ダヴィッド・カピィ）が素材の香りを大切に仕上げた、花の香りを纏ったギモーブ。\u003cbr\u003e口に含んだ瞬間、ふんわりと広がる優雅なフローラルの余韻と、驚くほどmoelleuse（モワルー／柔らか）な食感が魅力です。\u003cbr\u003e職人ならではの繊細な感性が生きる、大人のためのギモーブです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUIMAUVES AUX FRUITS\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eギモーブ・オ・フリュイ（果実のギモーブ）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果実そのものの瑞々しさを閉じ込めた、フルーティーなギモーブのアソート。\u003cbr\u003eDavid Capy（ダヴィッド・カピィ）ならではのバランス感覚により、甘さの中に果実の酸味と香りが美しく調和しています。\u003cbr\u003eお子様から大人まで楽しめる、華やかで親しみやすい味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e本商品は2個セットでのご案内となります。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e写真と実物は多少異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52738170192211,"sku":null,"price":56.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/imgi_47_8a778c_7eb3df9b4aec4285b025b2d3305f0412_mv2_1.jpg?v=1767864101"},{"product_id":"mendiants-2pcs","title":"MENDIANTS 2PCS","description":"\u003cp\u003eボルドーを拠点とするショコラティエで、2007年に MOF（フランス国家最優秀職人章）を受賞したDavid Capy（ダヴィド・カピィ）。世界的クーベルチュールメーカー Valrhona（ヴァローナ）で指導員を務め、カカオへの深い知識と技術を持つ職人でもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素材の個性や風味を生かした繊細で洗練された味わいが魅力。上質でモダンなプロダクトが人気です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e南米産カカオを使用したミルクチョコレート（カカオ40％）とダークチョコレート（カカオ61％）の2種のパレ（薄焼きチョコレート）を使用した\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eモンディンアン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドの香ばしいナッツに、ドライアプリコットとオレンジコンフィのやさしい果実味を贅沢にトッピングしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eなめらかな口どけと、ナッツの食感、果実の甘酸っぱさが調和し、カピィ氏のチョコレートの味わいを楽しめる一品です。\u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52893191700819,"sku":null,"price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/1_be105807-ce28-4c93-8855-b3b84d3e1ac4.jpg?v=1769463115"},{"product_id":"chardon-au-whisky","title":"CHARDON AU WHISKY 2PCS","description":"\u003cp\u003eコーヒーや食後酒とともに楽しみたい、大人のためのショコラ。\u003cbr\u003eウイスキーシャルドン2個セット\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャルドン（Chardon）とは、アルコールシロップをホワイトチョコレートで包み込んだ、フランスの伝統的なショコラです。\u003cbr\u003e外側には、キャラメルのようなコクとビスケットを思わせる香ばしさが特徴の\u003cbr\u003eブロンドチョコレート「デュルセ 32％」を使用し、中にはアルコール度数60度のウイスキーとコーヒーエキスを閉じ込めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、モルトの力強さとコーヒーの焙煎香が広がり、最後にほのかなビスケットの余韻が残る、調和の取れた奥行きのある味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食後のひとときや、コーヒー、ディジェスティフ（食後酒）と合わせてお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ボルドーの店舗よりお取り寄せ商品です\u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52893246521683,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/2_e24ff4b5-99d1-49fc-a256-6535b913c957.jpg?v=1769463684"},{"product_id":"coffret-16-chocolats","title":"COFFRET 16 CHOCOLATS","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eボルドーを拠点とするショコラティエで、2007年に MOF（フランス国家最優秀職人章）を受賞したDavid Capy（ダヴィド・カピィ）。世界的クーベルチュールメーカー Valrhona（ヴァローナ）で指導員を務め、カカオへの深い知識と技術を持つ職人でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこちらは16粒入りショコラアソート ボックス\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eピュアオリジンのガナッシュをはじめ、フルーティー、インフュージョン、スパイスなど個性豊かなガナッシュと、多彩な食感、風味を楽しめるプラリネが一箱でお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eダヴィド・カピィのチョコレートの奥深い世界を堪能できる、贈り物にも最適なアソートボックスです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ボルドーの店舗からのお取り寄せとなります\u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52893289021779,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/1_1_93514e68-661e-4851-a96c-151d630e4cff.jpg?v=1769465139"},{"product_id":"coffret-chocolat-8-2pcs","title":"COFFRET 8 CHOCOLATS \/ 2pcs","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eボルドーを拠点とするショコラティエで、2007年に MOF（フランス国家最優秀職人章）を受賞したDavid Capy（ダヴィド・カピィ）。世界的クーベルチュールメーカー Valrhona（ヴァローナ）で指導員を務め、カカオへの深い知識と技術を持つ職人でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこちらは8粒入りショコラアソート ボックスを２個セットでお届け。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eピュアオリジンのガナッシュをはじめ、フルーティー、インフュージョン、スパイスなど個性豊かなガナッシュと、多彩な食感、風味を楽しめるプラリネが一箱でお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eダヴィド・カピィのチョコレートの奥深い世界を堪能できる、贈り物にも最適なアソートボックスです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ボルドーの店舗からのお取り寄せとなります\u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52893316350291,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/2_1_b2758da6-6821-4094-8b49-f2bc78835546.jpg?v=1769465566"},{"product_id":"drage-amandes-et-gianduja-2pcs","title":"DRAGE AMANDES ET GIANDUJA 2PCS","description":"\u003cp\u003eボルドーを拠点とするショコラティエで、2007年に MOF（フランス国家最優秀職人章）を受賞したDavid Capy（ダヴィド・カピィ）。世界的クーベルチュールメーカー Valrhona（ヴァローナ）で指導員を務め、カカオへの深い知識と技術を持つ職人でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eローストアーモンドのジャンドゥーヤコーティング、2個セット\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e濃厚なヘーゼルナッツ風味のジャンドゥーヤの中には香ばしくローストしたアーモンドが入っています。周りをコーティングしている粉砂糖が、不思議とすっきりとした口当たりを演出してくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ボルドーの店舗からお取り寄せとなります。\u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52893352591699,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/3_b86012f2-4802-4acd-bea5-bf65ec088824.jpg?v=1769466840"},{"product_id":"sables-vanille","title":"SABLÉS VANILLE","description":"\u003cp\u003e芳醇な香りと軽やかな口どけが魅力の\u003cbr\u003eSABLÉS VANILLE（サブレ・ヴァニーユ）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらは、フランス国家最優秀職人章（MOF）を受章したDavid Capy（ダヴィッド・カピ）が手がける、マダガスカル産バニラを贅沢に使用したピュアバターサブレです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひと口かじると、バターの豊かなコクとともに、上質なバニラの甘く華やかな香りがふわりと広がります。サクッと軽やかでありながら、後味は驚くほど上品。シンプルだからこそ、素材と技術の確かさが際立つ一枚です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavid Capy（ダヴィッド・カピ）は、\u003cbr\u003eフランス・ロット＝エ＝ガロンヌ県出身。幼い頃から母親とお菓子作りに親しみ、職人の道を志して製菓・製パンの研鑽を重ねてきました。各地のコンクールで数々の受賞歴を誇り、2007年にはMOFを受章。現在は La Chocolaterie de Bordeaux（ラ・ショコラトリー・ド・ボルドー）を率い、フランス菓子の伝統と洗練を体現し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旅を愛し、今もなお感性を磨き続ける\u003cbr\u003eDavid Capy（ダヴィッド・カピ） の哲学が詰まったバニラサブレ。\u003cbr\u003eティータイムのお供にはもちろん、大切な方への贈り物にもふさわしい、上質な焼き菓子です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eご配送に関するご注意\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e本商品は大変繊細で崩れやすいお菓子のため、日本への配送に際しては十分注意を払い、丁寧に梱包してお届けいたします。\u003cbr\u003eしかしながら、長距離輸送および配送過程の揺れ等により、やむを得ず割れや欠けが生じる可能性がございます。\u003cbr\u003eあらかじめご了承のうえ、ご注文いただけますと幸いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e※ご贈答品用としてはお勧めいたしておりません。搬送中に割れてしまった場合でも返品・交換は致しかねますので、ご理解ご了承の上、ご注文いただきますようお願い申し上げます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eご注文についてのご案内\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e下記商品の組み合わせを、各1点ずつ（計2点）でのセット販売も承っております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・プラリネショートブレッド\u003cbr\u003e　Sablés praliné ×1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・サブレ・ヴァニーユ\u003cbr\u003e　SABLÉS VANILLE ×1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご希望のお客様は、ご注文時の通信欄にその旨をご記入ください。\u003cbr\u003e内容を確認のうえ、当店にて対応させていただきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"David Capy","offers":[{"title":"Default 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