{"title":"Debauve \u0026 Gallais","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1800年代初頭に創業したフランス最古級のショコラティエ「\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eドゥボーヴ・エ・ガレ（Debauve \u0026amp; Gallais）」。創業者の薬剤師シュルピス・ドボーヴは、王妃マリー・アントワネットの頭痛を和らげるため、薬の味をチョコレートで包み、「食べるチョコレート」を史上初めて考案したと伝えられています。クラシックで上品なボックスも魅力で、贈り物としても人気です。代表作には、濃厚でなめらかなガナッシュや、ナッツやフルーツを用いたトリュフ、王妃のために作られた薬入りチョコレートの復刻版などがあり、歴史と味わいの両方でフランスショコラの伝統を体現しています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ecrin-de-pistoles-de-marie-antoinette","title":"Écrin de Pistoles de Marie-Antoinette","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] 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data-start=\"419\" data-end=\"457\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eマリー・アントワネットのピストル 24個または48個入りアソート：\u003cbr data-start=\"33\" data-end=\"36\"\u003eマダガスカル産カカオ74％のダークチョコレート、\u003cbr data-start=\"60\" data-end=\"63\"\u003e本物のブルボンバニラを使用したエクアドル産カカオ66％のダークチョコレート、\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eヴェルヴェーヌ（レモンバーベナ）風味、オレンジフラワー風味、ハニーフレーク入り、\u003cbr data-start=\"144\" data-end=\"147\"\u003eアーモンドミルクチョコレート、そしてカカオ46％のミルクチョコレート。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"419\" data-end=\"457\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDebauve \u0026amp; Gallais（ドボーヴ＆ガレ）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Debauve \u0026 Gallais","offers":[{"title":"24 pistole","offer_id":52091820441939,"sku":"52091820441939","price":75.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"48 pistole","offer_id":52091820474707,"sku":"52091820474707","price":103.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/Gemini_Generated_Image_hvrteohvrteohvrt.png?v=1760393163"},{"product_id":"les-amandes-enrobees-de-chocolat","title":"Les Amandes enrobées de chocolat","description":"\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-12\" data-turn-id=\"request-WEB:00f30825-b6b7-4045-997d-0eba029ebd9b-5\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] 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data-start=\"0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"67\" data-start=\"0\"\u003eダークチョコレートで包まれたローストアーモンド。\u003cbr data-end=\"27\" data-start=\"24\"\u003eドボーヴ＆ガレのサイン入りブリキ缶に詰められた、伝統的で上品な味わいの逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Debauve \u0026 Gallais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52092021375315,"sku":"52092021375315","price":71.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/Gemini_Generated_Image_bfo9bybfo9bybfo9.png?v=1760392941"},{"product_id":"les-croquamandes-de-napoleon","title":"Les Croquamandes de Napoléon","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"114\"\u003eナポレオン1世の御用達ショコラティエであったシュルピス・ドボーヴは、1807年、皇帝の要望に応えて新たな菓子を創作しました。それが、**キャラメリゼしたアーモンドにチョコレートをコーティングした「クロカマンド」**です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"116\" data-end=\"159\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eこれは、史上初めてドライフルーツ（ナッツ類）をチョコレートで包んだ菓子でした。\u003c\/p\u003e","brand":"Debauve \u0026 Gallais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52098178777427,"sku":"52098178777427","price":99.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/Gemini_Generated_Image_kedemskedemskede.png?v=1760392826"},{"product_id":"coffret-degustation-de-3-tablettes","title":"Coffret Dégustation de 3 Tablettes","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e1800年代初頭創業のフランス最古級ショコラティエ「\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDebauve \u0026amp; Gallais「ドゥボーヴ・エ・ガレ」。\u003cbr\u003e王妃マリー・アントワネットの頭痛を和らげるため、薬剤師シュルピス・ドボーヴは薬の味をより美味しくするために、チョコレートと薬を混ぜ合わせ、史上初の「食べるチョコレート」を考案したという逸話も。クラシックなボックスも可愛い。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"107\" data-start=\"32\"\u003e\u003cstrong data-end=\"53\" data-start=\"32\"\u003e\u0026lt;\u0026lt;テイスティング コフレ3枚入り\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"53\" data-start=\"32\"\u003e\u0026gt;\u0026gt;\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"75\" data-start=\"72\"\u003e80gのチョコレートタブレット3種のアソート（合計240g）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"107\" data-start=\"32\"\u003e\u003cstrong data-end=\"137\" data-start=\"111\"\u003eダークチョコレート 74％（マダガスカル産）\u003c\/strong\u003e　\u003cbr\u003eカカオニブの宝石をちりばめたような、繊細でカリッとした食感。深く力強い味わいはまさに壮麗そのもの。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"107\" data-start=\"32\"\u003e\u003cstrong data-end=\"223\" data-start=\"196\"\u003eミルクチョコレート 46％（ドミニカ共和国産）\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"226\" data-start=\"223\"\u003eカカオの香りにキャラメルのようなまろやかさが重なり、なめらかにとろける贅沢な味わい。王侯のごとき一枚。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"356\" data-start=\"284\"\u003e\u003cstrong data-end=\"307\" data-start=\"284\"\u003eダークチョコレート 63％（ペルー産）\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"310\" data-start=\"307\"\u003eやわらかな口あたりに、ほんのりスパイシーな香りが広がる。バランスのとれた華やかな逸品。\u003c\/p\u003e","brand":"Debauve \u0026 Gallais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52150214525267,"sku":"52150214525267","price":99.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/CoffretDegustationde3Tablettes.jpg?v=1760829618"},{"product_id":"les-ganaches-et-pralines","title":"Les Ganaches et Pralinés","description":"\u003cp\u003e1800年、国王ルイ16世の薬剤師であったシュルピス・ドゥボーヴによって創業されたDebauve \u0026amp; Gallais（ドゥボーヴ・エ・ガレ）は、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e卓越した技術、革新性、そして美味しさとの絶妙なバランスを追求する老舗メゾンです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e職人の手作業で作られるガナッシュとプラリネの詰め合わせ。\u003cbr\u003eなめらかで香り豊か、甘さのバランスも絶妙な、伝統フランス菓子の魅力を味わえる上質な一箱です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eパッケージが美しくプレゼントにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18粒、38粒、54粒からお選びいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Debauve \u0026 Gallais","offers":[{"title":"18粒入り","offer_id":52934427115859,"sku":"52934427115859","price":93.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"38粒入り","offer_id":52934427148627,"sku":"52934427148627","price":158.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"54粒入り","offer_id":52934427181395,"sku":"52934427181395","price":214.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/LesGanachesetPralines1.png?v=1770031142"},{"product_id":"les-ganaches-et-pralines-コピー","title":"Les chocolats Pralinés","description":"\u003cp\u003e1800年、国王ルイ16世の薬剤師であったシュルピス・ドゥボーヴによって創業されたDebauve 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Parfaits","description":"\u003cp\u003e1800年、国王ルイ16世の薬剤師であったシュルピス・ドゥボーヴによって創業されたDebauve \u0026amp; Gallais（ドゥボーヴ・エ・ガレ）は、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e卓越した技術、革新性、そして美味しさとの絶妙なバランスを追求する老舗メゾンです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e美味しいプラリネロッシェ18個入り。\u003cbr\u003eローストしたヘーゼルナッツとアーモンドを使い、ダークチョコレートまたはミルクチョコレートで包み込んだ逸品です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eパッケージが美しくプレゼントにもおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"Debauve \u0026 Gallais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52934765904211,"sku":"52934765904211","price":93.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/LesPetitsRochersParfaits_e96c650d-2924-4226-b112-5ec18a46575d.jpg?v=1770031412"},{"product_id":"tablette-de-chocolat-noir-85-origine-perou","title":"TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR 85%, ORIGINE PÉROU","description":"\u003cp\u003eペルー産のカカオを85%贅沢に使ったブラックチョコレートタブレット バランスの取れたまろやかなコクが広がり フレッシュな余韻が素晴らしい逸品です ドライフルーツやキャンディを思わせる繊細な風味も楽しめます 内容量は80g\u003c\/p\u003e\n検索用テキスト : ペルー産カカオ85% ブラックチョコレートタブレット","brand":"Debauve \u0026 Gallais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53970897731923,"sku":"53970897731923","price":39.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/Tablette_100__face_DEBAUVE___GALLAIS1524_4df92654-37e0-4c12-a636-843b272ba175.jpg?v=1788522581"},{"product_id":"tablette-de-chocolat-noir-fourree-au-praline-noisette","title":"TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR, FOURRÉE AU PRALINÉ NOISETTE","description":"\u003cp\u003eマダガスカル産カカオを74%使用した奥深いブラックチョコレートに、香ばしいヘーゼルナッツのプラリネをたっぷりと詰め込みました\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に入れた瞬間のとろけるような口どけと、カカオとヘーゼルナッツが織りなすハーモニーはまさに至福のひととき。グルメな大人のための、繊細で贅沢な味わいを90gのタブレットでお届けします\u003c\/p\u003e\n検索用テキスト : ヘーゼルナッツプラリネ入り ブラックチョコレートタブレット","brand":"Debauve \u0026 Gallais","offers":[{"title":"Default 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