{"title":"Fossier","description":"\u003cp\u003e1756年にランスで「ノエル＝ウーゾー」として創業した、フランス現存最古のビスキュイトリー。1845年に菓子職人フォシエが事業を引き継ぎ、現在の社名となった。代表商品の「ビスキュイ・ローズ・ド・ランス（ランスのピンクビスケット）」は、パン窯の余熱を利用して二度焼きする伝統製法から生まれ、コチニール由来のカルミンで色付けされたピンク色が象徴。乾いた食感がシャンパンを吸い込んでも崩れないため、シャンパーニュ地方で「シャンパンに浸して食べる」伝統が定着した。1775年にはルイ16世の戴冠式でも振る舞われた。2006年には経済産業省の「現代の生きた遺産企業（EPV）」ラベルを取得している。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"14463","title":"LES MINI BISCUITS ROSES DE REIMS","description":"ミニ ビスキュイ ローズ 缶入り\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャンパーニュ地方ランスの1756年から引き継がれる老舗菓子店Fossierのビスキュイ・ローズ。\u003cbr\u003eカリッと二度焼きされているから、シャンパンに浸して食べても崩れないのはさすが老舗の技。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新鮮な卵と砂糖、小麦粉というシンプルな材料から生まれた繊細なお菓子です。ナチュラルなバニラの香りとかわいらしい淡いピンクカラーが印象的。\u003cbr\u003e300年以上、ルセットを変えることなく受け継がれてきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eティータイムやワイン・シャンパンのお供に。\u003cbr\u003eムースに添えたり、砕いてティラミスなどのお菓子作りの材料としてもオススメです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこちらは1箱にミニサイズ40個(110g）が入っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※梱包には十分注意しておりますが、パリからの航空輸送となりますので、製品の特質上多少崩れてしまう場合があります。ご了承下さい。\u003cbr\u003eミニ ビスキュイ ローズ 缶入り","brand":"Fossier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51616968311123,"sku":null,"price":33.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/e_14463_e9df29a2-3f5c-4ca8-9a7e-cf218ae3970a.gif?v=1756223350"},{"product_id":"14462","title":"Boîte Biscuit Rose framboise","description":"\u003cp\u003eビスキュイ ローズ 缶入り\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャンパーニュ地方ランスの1756年から引き継がれる老舗菓子店Fossierのビスキュイ・ローズ。\u003cbr\u003eカリッと二度焼きされているから、シャンパンに浸して食べても崩れないのはさすが老舗の技。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新鮮な卵と砂糖、小麦粉というシンプルな材料から生まれた繊細なお菓子です。ナチュラルなバニラの香りとかわいらしい淡いピンクカラーが印象的。\u003cbr\u003e300年以上、ルセットを変えることなく受け継がれてきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eティータイムやワイン・シャンパンのお供に。\u003cbr\u003eムースに添えたり、砕いてティラミスなどのお菓子作りの材料としてもオススメです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※梱包には十分注意しておりますが、パリからの航空輸送となりますので、製品の特質上多少崩れてしまう場合があります。ご了承下さい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eビスキュイ ローズ 缶入り\u003c\/p\u003e","brand":"Fossier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51616968409427,"sku":null,"price":37.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/Gemini_Generated_Image_i0d8q0i0d8q0i0d8.png?v=1760433598"},{"product_id":"22447","title":"LE SABLE AU BISCUIT ROSE","description":"\u003cp\u003eサブレ アソート3箱セット\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャンパーニュ地方ランスの1756年から引き継がれる老舗菓子店Fossier。\u003cbr\u003eほろっと溶ける口どけがよい看板商品のビスキュイ・ローズが、サブレになりました！シャンパンのサブレとともに3種類セットにしてお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e［セット内容］ 以下3種 各1箱\u003cbr\u003e・ル サブレ オ ビスキュイ ローズ ア ラ フランボワーズ\u003cbr\u003eLe sable au biscuit rose a la framboise\u003cbr\u003e1箱110g×1 （サブレ12枚入り）\u003cbr\u003eピンクのサブレにフランボワーズが入ってかわいらしさもアップ！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・ル サブレ オ ビスキュイ ローズ キャラメル オ ブール サレ\u003cbr\u003eLe sable au biscuit rose caramel au beurre sale\u003cbr\u003e1箱110g×1（サブレ12枚入り）\u003cbr\u003e生地に練りこまれた塩キャラメルがアクセントに。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・サブレ シャンパノワ\u003cbr\u003eLe sable Champenois\u003cbr\u003e1箱135g×1（サブレ12枚入り）\u003cbr\u003eアーモンドとシャンパンが香るさわやかな風味のサブレ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※各1箱3種類でのご用意となりますが、セット内容変更をご希望の場合は、通信欄にお書き添えください。\u003cbr\u003e例）3箱ともフランボワーズサブレ希望、など。\u003cbr\u003eパッケージの形態が変更となる場合がございますのでご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fossier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51617198080339,"sku":null,"price":41.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/e_22447_fdc084ce-e4cd-4947-aae3-85803581945a.jpg?v=1756222281"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/collections\/Fossier.webp?v=1778321897","url":"https:\/\/pariswave.com\/collections\/fossier.oembed","provider":"PARISWAVE.COM","version":"1.0","type":"link"}