{"title":"Zugmeyer","description":"\u003cp\u003e1930年、スイス系のエミール・ツークマイヤーがフランス南東部イゼール県グルノーブルで創業した、95年以上の歴史を誇る家族経営のアルティザン・ショコラトリー＝コンフィズリー。20世紀初頭のバロック様式が美しい本店を構え、カカオ豆と素材へのこだわりで地元の人々にながく愛されてきました。代表作は65種類を超える独自のボンボンショコラ。ガナッシュやプラリネに、リコリスやパッションフルーツ、ハーブのインフュージョンなど、ユニークなフレーバーを織り込んだ一粒一粒は、職人技の結晶です。アーモンドペースト、フリュイ・コンフィ、愛らしいチョコレート・サルディーヌの缶など、多彩なラインナップも魅力。アルプスの麓で、イゼールの菓子文化を伝え続ける老舗メゾンです。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"23488","title":"BALLOTIN CHOCOLAT ASSORTIS","description":"\u003cp\u003eバロタン アソート 300g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1930年創業の歴史あるショコラトリー、Zugmeyer（ズュグメイヤー）。\u003cbr\u003e3代に亘って引き継がれている独自の製法と高い技術力には定評があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2016年にフランス政府からE.P.V.（無形文化財企業）認証を授与されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこちらはズュグメイヤーのボンボンショコラ。\u003cbr\u003e1\/3はミルクチョコ系、2\/3はブラックチョコ系でプラリネ、ガナッシュ等々のミックスです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zugmeyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51616539443539,"sku":null,"price":68.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/e_23488_8154ba89-2ea4-4047-a99b-bb1f488caacd.gif?v=1756225498"},{"product_id":"23487","title":"LE FRANCISCAIN","description":"\u003cp\u003eル フランシスカン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1930年創業の歴史あるショコラトリー、ズュグメイヤー。\u003cbr\u003e3代に亘って引き継がれている独自の製法と高い技術力には定評があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2016年にフランス政府からE.P.V.（無形文化財企業）認証を授与されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこちらのル フランシスカンという宝石のようなチョコレート菓子。\u003cbr\u003eクレモンティンという小さなオレンジを砂糖漬け（コンフィ）した中にチョコレートガナッシュを入れたフルーツチョコレート。ズュグメイヤーのスペシャリティです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e柑橘の酸味が爽やかで、チョコレートの深みとピッタリな贅沢な一品を是非お試しください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1箱8粒入り。\u003c\/p\u003e","brand":"Zugmeyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51616539541843,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/LE_FRANCISCAIN.jpg?v=1763911209"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/collections\/logo-zugmeyer.webp?v=1778526251","url":"https:\/\/pariswave.com\/collections\/zugmeyer.oembed","provider":"PARISWAVE.COM","version":"1.0","type":"link"}