{"product_id":"rouille-facon-setoise","title":"Rouille façon Sétoise","description":"セート（Sète）の名物料理に使われる、魚介料理用のルイユ（ルイユ・セトワーズ）です。アルベール メネスの伝統的なレシピで、家庭で作るように丁寧に仕上げました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e平飼いの鶏の卵黄を菜種油と合わせて乳化させ、少量の酢で味を整えています。トマトペースト、フレッシュなにんにく、カイエンペッパー、パプリカ、ターメリック、サフランで香りを加え、特徴的な味わいに仕上げました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e着色料・香料・保存料は使わない100%天然です。\u003cbr\u003e原材料：菜種油70%、トマトペースト8%ほか\u003cbr\u003e内容量：85g","brand":"Albert Menes","offers":[{"title":"Default","offer_id":55771314815315,"sku":"55771314815315","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/1526\/9715\/files\/rouille-setoise.webp?v=1794000475","url":"https:\/\/pariswave.com\/products\/rouille-facon-setoise","provider":"PARISWAVE.COM","version":"1.0","type":"link"}