パリの冬の一杯
Paris — Hiver 2026
パリの冬の、
一杯。
ショコラショー、ヴァンショー、冬の紅茶。クリスマスマーケットが始まる季節に、パリで親しまれている温かい飲み物を、おうちで楽しむためのガイドです。
Chocolat chaud, c'est pour les grands aussi
子どもだけの飲み物では、ない。
パリでのショコラショーは、大人がカフェやショコラティエでゆっくり味わう冬の定番です。ホイップクリーム（シャンティイ）を添えたり、スプーンでかき混ぜながら濃さを調整したり。
同じ「ショコラショー」でも、店によって味が違います。やさしいココアのような甘さのものもあれば、カカオの風味がしっかり感じられる濃厚なものもあります。「今日はどんな味だろう」と頼んでみるのも、冬のパリの楽しみです。
Terre de Fèves ショコラショー用の粉末
Où boire un chocolat chaud
パリで味わえる、お店の例。
店内の雰囲気や提供内容は変わることがあるため、お出かけ前に公式サイトなどで最新情報をご確認ください。
RIVOLI
アンジェリーナ（Angelina）
1903年創業のクラシックなサロン。濃厚でなめらかなショコラショーに、シャンティイを添えた一杯が名物です。パリらしい冬の午後にふさわしい店です。
TROCADÉRO
カレット（Carette）
エッフェル塔を望むトロカデロ界隈にあるサロン・ド・テ。街歩きの途中に、温かいショコラショーで一息つけます。
MARAIS
ジャン＝ポール・エヴァン（Jean-Paul Hévin）
チョコレートの専門店。ショコラショーのテイクアウトに対応している店舗があります。買ったものを持ち歩きながら、寒い夜の散歩を楽しめます。
TWO STYLES
PLAQ（プラック）
水で仕立てるカカオ感の強いタイプと、ミルクで仕立てるまろやかなタイプから選べます。作り方の違いを比べると、ショコラショーの奥行きがわかります。
Vin chaud — 手元のワインに、香りを足す
ワインは、あなたのもの。
スパイスだけを、足す。
ヴァンショーは、赤ワインを温めてシナモンやクローブ、オレンジなどの香りを移した飲み物です。ここで紹介するのは、ワインそのものではなく、手元のワインに加えるスパイス。
好みのワインを温めながら、少しずつ加えて香りを調整してみてください。Albert Ménès（アルベール・メネス）のミックスは、パリのスパイス文化を感じられる一品です。
Les tasses — カフェ・ド・フロールの器
おうちの一杯も、パリらしく。
サン＝ジェルマン＝デ＝プレの名店「Café de Flore」の名を冠した器です。ショコラショーを注ぐマグや、紅茶に合うカップ＆ソーサーを選べます。
Thés d'hiver — KUSMI TEA
冬の香りを、カップ一杯に。
寒い季節には、紅茶にも冬ならではの香りが出てきます。ショコラショーから紅茶へ、気分を移したい日にどうぞ。
Calendrier de l'Avent 2026
12月を待つ、毎朝ひとつ。
紅茶のアドベントカレンダーは、12月の毎日、小さな扉を開ける楽しみ。自分へのご褒美にも、贈りものにもなります。
Mariage Frères の CHRISTMAS RHAPSODY 2026 は、25袋入り。ほかにも PALAIS DES THÉS、Compagnie & Co、KUSMI TEA などのカレンダーを取り扱っています。
Chez soi — おうちで、パリの冬
お店に行けない日も、同じ味に近づける。
※組み合わせは提案です。味の感じ方は人によって異なります。
Marchés de Noël 2026
クリスマスマーケットは、もうすぐ始まります。
2026年の予定です（年によって変わるため、お出かけ前に各マーケットの公式情報をご確認ください）。
ラ・デファンス
11月12日〜
テュイルリー
11月14日〜1月3日
シャンゼリゼ
11月22日〜1月4日
ノートルダム
11月26日〜12月27日
サン＝ジェルマン＝デ＝プレ
11月27日〜1月6日
エッフェル塔の足元
12月5日〜1月3日
出典：Sortiraparis（2026年の情報。変更の可能性があります）
ショコラショーも、ヴァンショーも、紅茶も。
冬のパリの一杯を、おうちで。
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Édité par asanuma