Bruno Le Derf
Bruno Le Derf（ブルーノ・ル・デルフ）は、フランス国家最優秀職人章（MOF）を受賞したショコラティエによるブランドで、ブルターニュ地方を拠点に展開しています。ゲランドの塩やボルディエバターなど厳選された素材を使用し、繊細な味わいと美しい仕上がりが特徴です。フランスと日本で培った技術を融合した、上質なクラフトショコラを楽しめます。
Bruno Le Derf
Bruno Le Derf（ブルーノ・ル・デルフ）は、フランス国家最優秀職人章（MOF）を受賞したショコラティエによるブランドで、ブルターニュ地方を拠点に展開しています。ゲランドの塩やボルディエバターなど厳選された素材を使用し、繊細な味わいと美しい仕上がりが特徴です。フランスと日本で培った技術を融合した、上質なクラフトショコラを楽しめます。
