Hugues Pouget
Hugues Pouget（ユーグ・プジェ）は、ラデュレやル・ブリストル、ギ・サヴォワなど数々の名店で経験を積んだ、フランスを代表する実力派パティシエです。2010年に「Hugo & Victor」を共同創業し、フィナンシェやミルフィーユで数々の賞を受賞。現在は自身の名を冠した「Hugues Pouget Paris」をパリ6区に構え、洗練されたデザインと繊細な味わいを兼ね備えた現代パティスリーを展開しています。
Hugues Pouget
Hugues Pouget（ユーグ・プジェ）は、ラデュレやル・ブリストル、ギ・サヴォワなど数々の名店で経験を積んだ、フランスを代表する実力派パティシエです。2010年に「Hugo & Victor」を共同創業し、フィナンシェやミルフィーユで数々の賞を受賞。現在は自身の名を冠した「Hugues Pouget Paris」をパリ6区に構え、洗練されたデザインと繊細な味わいを兼ね備えた現代パティスリーを展開しています。
