Shoukâ
フランス・アルプスのシャモニーに拠点を置く、チョコレートとコーヒーのブランド。カカオ豆からチョコレートをつくる「ビーントゥバー」と、コーヒーの焙煎に取り組んでいます。カカオの産地や配合の違いを楽しむタブレットのほか、ナッツなどを組み合わせたチョコレートも展開。ダークからミルクまで、味わいの幅広さが魅力です。モンブランの麓から届けられるコレクションは、カカオの香りをじっくり楽しみたい方にもおすすめです。
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La Signature – Chocolat noir – 72% cacao – fourrée au Kroc cajou -
La Gourmande – Chocolat noir – 72% cacao – fourrée praliné noisettes -
La Crunchy – Chocolat lait – 53% cacao – fourrée au riz soufflé -
La Fondante – Chocolat lait – 53% cacao – fourrée pâte à tartiner cacahuète -
La Croquante – Chocolat noir – 72% cacao – fourrée praliné spéculoos -
L’Audacieuse – Chocolat lait – 53% cacao – fourrée praliné courges -
Chocolat Lait – 60% Cacao
