COFFRET 24 GANACHES
商品説明
6種類のガナッシュを各4個、合計24個詰め合わせたコフレです。カカオの産地ごとに異なる香りや味わいを、食後やコーヒーとともにお楽しみいただけます。
・ペルー40％：シナモン、スターアニス、キャラメル、トンカビーンズを思わせる香り。
・ベネズエラ45％・コーン：ローストしたコーンを合わせた、バターを思わせる風味。
・マダガスカル50％：赤スグリ、サワーチェリー、マートル、バニラを思わせる風味。
・インドネシア65％：柑橘、レモングラス、フレッシュハーブを思わせる風味。
・サントメ75％：生のカカオを思わせる、ほのかな渋みのある風味。
・エクアドル85％：蜂蜜、オレンジの花、白い花を思わせる香り。
各4個入り。
掲載画像は旧包装・旧アソートの参考写真です。現在の内容は上記の6種類・各4個です。
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ヤニック・アレノ氏は、2007年に3つ星シェフとなり、フランス国家功労勲章や芸術文化勲章を受章。2014年には自身の名を冠した『ALLÉNO PARIS』をオープンし、翌年にミシュラン3つ星を獲得しました。
アレノ氏とパティシエのオレリアン・リヴォワール氏が創り出す、新しいチョコレートの世界「アレノ＆リヴォワール」をぜひお楽しみください。
サイズ
24個入り
成分・素材
注意事項
天候状況により、夏季（5月〜10月初旬）は日本への配送が停止されます。日本の平均気温が24度くらいになると配送が可能になります。
商品に関するご案内
開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法は直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。アレルギーをお持ちの方は、原材料表示をご確認の上ご購入ください。配送中の外箱の変形や包装フィルムのはがれ跡がある場合がありますが、商品の品質には影響ありません。
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