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商品説明
ボルドーを拠点とするショコラティエで、2007年に MOF（フランス国家最優秀職人章）を受賞したDavid Capy（ダヴィド・カピィ）。世界的クーベルチュールメーカー Valrhona（ヴァローナ）で指導員を務め、カカオへの深い知識と技術を持つ職人でもあります。
素材の個性や風味を生かした繊細で洗練された味わいが魅力。上質でモダンなプロダクトが人気です。そんな彼のチョコレートキャンディーが入ったギフトボックス。
フルーティー、風味豊か、スパイス入りのガナッシュサクサク、なめらかで香り豊かなプラリネの詰め合わせです。
330g。約50個入り。
サイズ
300g
成分・素材
注意事項
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商品に関するご案内
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