タヒーニ・ピュレ・ド・セサム・ビオ

アルベール・メネスのタヒーニは、オーガニック栽培のごま100％で作られています。皮をむいてローストし、挽いたごまから作られるペーストです。ヘーゼルナッツのような風味があり、フムスやソース、ドレッシングなど、さまざまな料理に使えます。

白ごまと全粒ごまをブレンドしており、植物性タンパク質が豊富です。中東料理に欠かせない食材で、クリーミーな食感と繊細なヘーゼルナッツの風味が料理に深みとコクを加えます。甘いお菓子にも塩味の料理にも使えます。