|
 |
|
|
ダ ローザは、パリにある高級エピスリー（食料品店）。
なかでも貴腐ワインに漬け込んだレーズン入りのチョコレートがパリ土産として、お茶菓子として、大人気なんです！ |
|
| ダ ローザは創始者ジョゼ・ダ・ローザ氏の食に対するセンスと探究心を堪能できる高級エピスリー。選び抜かれた食材が揃うため、パリの3つ星シェフたちからも絶大な信頼を寄せられているんだとか。 |
|
そんなダ ローザで定番土産として広く知られているのが「レザン オ ソーテルヌ」。
ソーテルヌ地方の甘口ワイン（貴腐ワイン）に漬け込んだブドウを使った、レーズンチョコレートです。
世界最高の貴腐ワインといわれているシャトー・ディケムのソーテルヌを使用。
極甘口で蜂蜜のような香味を持つワインに漬け込んだレーズンと、ビターチョコレートの組み合わせ。
甘みと酸味の絶妙なバランスで、美味しくないわけがありません！
レーズンチョコレートがあまり得意でない方でも、虜になってしまうはずです。
コーヒーや紅茶に合わせてお茶菓子として、シャンパンと一緒にアペリティフとしてなど楽しみ方も様々。 |
|
パリに来た有名人が必ず買うお土産としても知られる、レーズンチョコレート。
すでに虜になってしまっている方も、まだお試しになられていない方も、ぜひご賞味ください。 |
|
|
「人生最高レストラン」で紹介されたチョコレート
|
|
|
|
|
|
テレビで話題の日本未発売の人気チョコレート
|
|
|
|
合わせて買いたいチョコレ−ト |
|
|
