タブレット 3枚セット

タブレット 3枚セット

フランス北部のリールにお店を構えるカンタン・バイィ氏。
パリでMOFパン職人の店や3つ星ホテルで修業。2013年にクープ・デュ・モンドで優勝。2017年にはサロン・デュ・ショコラ パリで新人賞、C.C.C.で金賞を受賞するなど華々しい経歴の持ち主です。
世界中から厳選したカカオを使用して美味しいチョコレートを作っています。

リールの街のあちこちで見られるレンガをモチーフにしたタブレット。様々なフレーバーの中からお気に入りを見つけてください。

こちらは3枚セットです。
以下の種類から3枚をお選びいただき、ご希望のフレーバーをご注文時の通信欄にお書き添えください。
例：クレープダンテル ダーク1枚、オレンジ2枚

【オレンジ】
砂糖漬けのオレンジピール 62％カカオのダークチョコレート
Noir et oranges confites 62% de cacao

【柚子】
砂糖漬けの柚子ピール 62％カカオのダークチョコレート
Noir et yuzu confit 62% de cacao

【フランボワーズ】
フランボワーズチップ 62％カカオのダークチョコレート
Noir et framboise 62% de cacao

【クレープダンテル ダーク】
クレープダンテルとライスパフ 62％カカオのダークチョコレート
Noir 62% de cacao, crepes dentelles et riz souffle Japonais

【ピスタチオ】
ピスタチオサブレ 62％カカオのダークチョコレート
Noir 62% de cacao et pistache sablee

【ヘーゼルナッツ ダーク】
キャラメリゼしたヘーゼルナッツ 62％カカオのダークチョコレート
Noir et noisettes caramélisées 62% de cacao

【ヴェネズエラ】
ヴェネズエラ産70％カカオのダークチョコレート
Noir pur Venezuela 70% de cacao

【マダガスカル】
マダガスカル産100％カカオのダークチョコレート
Noir pur Madagascar 100% de cacao

【ベトナム】
ベトナム産70％カカオのダークチョコレート
Noir pur Vietnam 70% de cacao

【グアテマラ】
グアテマラ産73％カカオのダークチョコレート
Noir pur Guatemala 73% de cacao

【ジャマイカ】
ジャマイカ産73％カカオのダークチョコレート
Noir pur Jamaique 73% de cacao

【ブラジル】
ブラジル産62％カカオのダークチョコレート
Noir pur Bresil 62% de cacao

【ペルー】
ペルー産63％カカオのダークチョコレート
Noir pur Perou 63% de cacao

【セサミ】
金ゴマ 34％カカオのミルクチョコレート
Lait 34% et graines de sesame dorees

【クレープダンテル ミルク】
クレープダンテルとライスパフ 32％カカオのミルクチョコレート
Lait 32% de cacao, crepes dentelles et riz souffle Japonais

【キャラメル】
キャラメル 36％カカオのミルクチョコレート
Lait caramel 36% de cacao

【抹茶】
オーガニックの抹茶 34％カカオのホワイトチョコレート
Blanc au the vert Matcha

【ホワイト】
34％カカオのホワイトチョコレート
blanc 34% caviar vanille

タブレット 3枚セット