ブルーポピーシード（青いケシの実）

アルベール・メネスのブルーポピーシード（青いケシの実）は、アジアの小さな実で、ヨーロッパでは菓子作りに欠かせない香りの素材です。

ケシ（ポピー）はアジア・小アジア原産で、アラブの商人によってペルシャ、インド、東南アジアに伝わり、やがてヨーロッパへ広まりました。実が熟すと切り込みを入れて、紫がかった青色の小さな種子を取り出します。東ヨーロッパでは特に香りが好まれ、ケーキや焼き菓子にふんわりとした風味を加えるために使われています。

原材料：青いケシの実
アレルゲン：ゴマ、マスタード、セロリ、大豆、グルテン、亜硫酸塩を含む製品と同じ設備で製造しているため、微量に含まれる可能性があります。
保存方法：湿気と光を避け、乾燥した場所で保存してください。
賞味期限：容器に記載の日付をご確認ください。