サフラン・アン・フィラマン 0.2g×2

サフランは、クロッカスの仲間である小さな紫色の花のめしべ（柱頭）から採れます。メソポタミア原産で、アラブ人がスペインに伝えました。「アスファル（アラビア語で黄色）」と呼ばれたことが名前の由来です。花は非常にデリケートなため、一つひとつ手作業で摘み取られます。そのため、サフランは最も貴重なスパイスのひとつです。

アルベール・メネスが選んだフィラメント状のサフランはイラン産です。めしべの鮮やかな赤色と、その長さに品質が表れています。

原材料：サフラン（フィラメント）
保存方法：乾燥した、光の当たらない場所で保存してください。
賞味期限：キャップに記載の日付（ロット番号）をご確認ください。