タブレット ノワール アマンド キャラメリゼ 90g x 2

JÉRÔME DE OLIVEIRA / ジェローム・ド・オリヴェイラ

世界的な名声を誇るパティシエ、ジェローム・ド・オリヴェイラ が手がけるチョコレートは、ただのスイーツではなく、芸術品そのものです。2008年に モンディアル・デ・ザール・シュクレ で優勝し、翌2009年には わずか23歳で世界最年少パティシエ世界チャンピオン に輝いた彼の作品は、現代の美と伝統が絶妙に融合した傑作です。

そのアトリエ「Djé」では、モダンさと伝統の微妙なバランスを追求し、常に「美しいもの」と「美味しいもの」を尊重。細部までこだわった素材選びと繊細な技術によって、一粒一粒が味わい深く、香り豊かなチョコレートに仕上がっています。

ひとくち食べれば、サクサクの食感と濃厚なカカオの風味が広がり、甘美な世界へと誘われるでしょう。贈り物としても、自分へのご褒美としても、特別な瞬間を演出する逸品です。

タブレット ノワール アマンド キャラメリゼ 90g x 2

このタブレットをひと口かじれば、プロヴァンスの中心に飛び込んだかのような体験が味わえます。
美しいこの地域のアーモンドは、丁寧にローストしキャラメリゼしてから濃厚なダークチョコレートに加え、豊かな風味を引き出しています。
あとはセミの鳴き声が聞こえれば、まるでそこにいるかのようです。

※こちらの商品は本店からのお取り寄せ商品です。
発送までに1週間程度お時間をいただきます。