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商品説明
ホワイト バルサミコ
イタリアのモデナでは秋の終わり、イタリアで古くから栽培されているワイン用ぶどう品種トレビアーノを収穫。
ブドウの酸味と甘さが絶妙なバランスになった頃に摘まれるブドウには太陽の日を浴びたブドウのうまみが凝縮しています。
これらのぶどうを破砕して果汁を搾ったら、蓋でじっくり加熱され煮詰めます。こうして糖分を凝縮したぶどうの果汁は、屋根裏でじっくり熟成されバルサミコ酢となるのです。
こちらはちょっと珍しいホワイトバルサミコ。
ホワイトバルサミコは低温でじっくり加熱、黒い部分を取り除かれ
ます。細心の注意を払われて出来上がった最高の品質の商品です。
オークの中でゆっくりと熟成したホワイトビネガーは、時がたつにつれ、黄金のライトブラウンカラーに色づきます。
まろやかで濃厚、絶妙なバランスのバルサミコ酢に仕上がっています。
サラダにご使用いただいたり、お魚やお肉のソースとして、デザート用としてもご使用いただけます。
ホワイト バルサミコ
イタリアのモデナでは秋の終わり、イタリアで古くから栽培されているワイン用ぶどう品種トレビアーノを収穫。
ブドウの酸味と甘さが絶妙なバランスになった頃に摘まれるブドウには太陽の日を浴びたブドウのうまみが凝縮しています。
これらのぶどうを破砕して果汁を搾ったら、蓋でじっくり加熱され煮詰めます。こうして糖分を凝縮したぶどうの果汁は、屋根裏でじっくり熟成されバルサミコ酢となるのです。
こちらはちょっと珍しいホワイトバルサミコ。
ホワイトバルサミコは低温でじっくり加熱、黒い部分を取り除かれ
ます。細心の注意を払われて出来上がった最高の品質の商品です。
オークの中でゆっくりと熟成したホワイトビネガーは、時がたつにつれ、黄金のライトブラウンカラーに色づきます。
まろやかで濃厚、絶妙なバランスのバルサミコ酢に仕上がっています。
サラダにご使用いただいたり、お魚やお肉のソースとして、デザート用としてもご使用いただけます。
ホワイト バルサミコ
サイズ
250ml
成分・素材
商品に関するご案内
開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法は直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。アレルギーをお持ちの方は、原材料表示をご確認の上ご購入ください。配送中の外箱の変形や包装フィルムのはがれ跡がある場合がありますが、商品の品質には影響ありません。
配送について
ご注文品は5営業日以内に発送準備のうえ、フランス郵便局の国際配送でお届けします。
通常1〜3週間ほどで到着しますが、状況により前後する場合がございます。
詳細は弊サイトご利用ガイドをご確認ください。
返金・返品ポリシー
お客様のご都合による返品・キャンセルはお受けいたしかねます。ご注文の際は、上記の商品情報を十分にご確認ください。
万が一、破損・不良品や誤配送がございました場合は、商品到着後3日以内にメールにてご連絡くださいますようお願いいたします。
詳細は弊サイトご利用ガイドをご確認ください。