商品説明
コフレプロヴァンス
パリ郊外ヴァンセンヌにお店を構えるJulien Dechenaud(ジュリアンドゥシュノー)。
パトリックロジェやアランデュカスのもとで修業を積み、2017年についに自身の店をオープンした後も、チョコレートへの愛と情熱は深まるばかり。2020年から「bean to bar」での商品作りが始まります。
ますます進化するクリエーションは、ヴァンセンヌの本店の奥にあるアトリエで試行錯誤され作られています。その本店から商品をお届けします!
こちらは、プロヴァンスの香りを閉じ込めたチョコレートボンボン9個入りボックス。
ラベンダー風味のアーモンドプラリネとバニラアプリコットコンフィ、ローズマリー香るアーモンドプラリネとラズベリーコンフィ、レモンの香るタイムプラリネとジンジャーがアクセントのレモンコンフィ。
プロヴァンスの味わいを贅沢に楽しむ、洗練されたグルメなひとときをお届けします。
商品情報(メーカー公式ページの記載)
内容量:1箱9個入り、90g
メーカー公式ページ掲載の原材料(日本語訳):砂糖(22.7%)、アーモンド、ココアバター、グルコースシロップ、カカオ豆(カメルーン、マダガスカル)、カカオ、有機きび砂糖、グルコース・フルクトースシロップ、アプリコット、ラズベリー、マントン産レモン(IGP)、水、しょうが、ヘーゼルナッツの搾油粕、アーモンドの搾油粕、イエローペクチン、レモンタイム、ローズマリー、乳化剤:大豆レシチン、ラベンダー、フルール・ド・セル(塩)、クエン酸、乳化剤:ひまわりレシチン、ソルビン酸カリウム、マダガスカル産バニラのさや。
製造環境について:製造工房では、ナッツ類、乳糖、卵、グルテン、ごま、大豆を使用しています。
メーカー公式ページ掲載の栄養成分(100g当たり):エネルギー1,358kJ/325kcal、脂質22.6g(うち飽和脂肪酸7.7g)、炭水化物26.9g(うち糖類23.3g)、たんぱく質6.7g、食物繊維4.2g、塩分0.1g。
メーカー記載の賞味期間(DDM):3週間。起算日およびお届け時の残存期間は、メーカー公式ページに記載されていません。
サイズ
9個入り 90g
成分・素材
注意事項
天候状況により、夏季(5月〜10月初旬)は日本への配送が停止されます。日本の平均気温が24度くらいになると配送が可能になります。
商品に関するご案内
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